符拉迪沃斯托克
TEPPANYAKI GRILL
第一章 引言
在加热的铁板上进行的ので美食剧院
表演
晚餐变成一场表演：菜肴在客人面前的嵌入桌子的铁板上制作。
地点
餐厅对酒店客人和城市居民开放——位于符拉迪沃斯托克市中心的海滨长廊。
厨房
主厨久住今晃（Akira Kusumi）的招牌菜，他曾获得米其林星级。菜肴包括鹅肝、小龙虾和A5和牛。
第二章 美食语言
日式烤肉现代经典
为每张桌子亲自准备最新鲜的日本和当地优质产品。菜单项不断变化 — 因此每次光临都将是一次全新的体验。
第二章 美食语言
日式烤肉现代经典
为每张桌子亲自准备最新鲜的日本和当地优质产品。菜单项不断变化 — 因此每次光临都将是一次全新的体验。
金枪鱼 tataki
日本和牛
生鱼片拼盘
扇贝
第三章 厨师的妙手
久住今晃 Akira Kusumi 的精湛技艺
米其林星级厨师在餐桌旁揭示了高级料理的秘密：铁板烧技艺需要精准的手势和对时机的把握 — 这种景象成为了味道的一部分。
第五章 好客之道
简洁的自然色调
明亮的自然色调内饰营造出宁静的日本氛围 — 没有多余的东西，只有餐桌、火焰和食材。
TEPPANYAKI Grill团队围绕餐桌构建晚宴：座位安排、上菜节奏以及与厨师的交流旨在让表演不分散对味道的注意力，反而增强它。
TEPPANYAKI Grill团队围绕餐桌构建晚宴：座位安排、上菜节奏以及与厨师的交流旨在让表演不分散对味道的注意力，反而增强它。
我们很高兴见到您
TEPPANYAKI Grill — 一场变成盛事的晚餐
预订餐桌 — 我们将以一场难忘的表演迎接您。
联系方式
待续
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