+7 (495) 221-24-20
МЕНЮ
ENG
中文
РУ
Владивосток

LOTUS ROOM

Глава I. введение

Тысячелетние рецепты
южного Китая

вкус

Гуандунская кухня строится на минимальной обработке продукта — свежесть и естественный вкус остаются главными.

расположение

Ресторан открыт и для гостей отеля, и для жителей города — в центре Владивостока, на набережной.

атмосфера

Дерево, камень, металл и ткань — пространство вдохновлено китайскими традициями и погружает в атмосферу восточной культуры.
меню
забронировать
Глава II. ЯЗЫК КУХНИ

Чистота вкуса
по канонам Гуандуна

Гуандунская кухня — одна из самых известных региональных кухонь Китая: нежные, чистые вкусы, свежие ингредиенты и разнообразие подач. Принцип минимальной обработки сохраняет естественный вкус и питательность продукта.

Глава II. ЯЗЫК КУХНИ

Чистота вкуса
по канонам Гуандуна

Гуандунская кухня — одна из самых известных региональных кухонь Китая: нежные, чистые вкусы, свежие ингредиенты и разнообразие подач. Принцип минимальной обработки сохраняет естественный вкус и питательность продукта.

Утка по-пекински
Креветки в соусе васаби
Лапша рисовая с курицей
Глава III. РУКА ШЕФА

Секреты Кантона
от Ян Чуаньху

Признанный эксперт и хранитель секретных рецептов кантонской кухни выстраивает меню так, чтобы каждое блюдо подчёркивало натуральные вкусы и текстуры продукта, сохраняя их аутентичность.
Глава IV. Утка по-пекински

Блюдо, ради которого возвращаются

Утка по-пекински готовится по традиционным рецептам, бережно хранимым веками, — сочная, ароматная, с хрустящей корочкой. Гости отмечают её как главный повод для визита.
глава V. Искусство гостеприимства

Камерность
восточного приёма

Уютная, умиротворяющая атмосфера располагает к неспешному вечеру — и подтверждается тем, как часто гости возвращаются сюда снова.
Команда Lotus Room помогает разобраться в незнакомых позициях меню, подскажет сочетания с коктейльной картой и создаёт ощущение, что вечер продуман специально для Вас.
Команда Lotus Room помогает разобраться в незнакомых позициях меню, подскажет сочетания с коктейльной картой и создаёт ощущение, что вечер продуман специально для Вас.
Будем рады видеть вас

Lotus Room — вкус,
хранимый тысячелетиями

Забронируйте стол — и мы встретим Вас рецептами, которые пришли издалека.
контакты

+7 (423) 240-88-07

Владивосток, Корабельная Набережная, 10, этаж 1

Ежедневно: 14:00–23:00

Продолжение следует

Каждое место хранит собственную историю

Все объекты коллекции RODINA обладает собственным характером, атмосферой и ритмом жизни. Исследуйте другие направления и найдите место для своего следующего путешествия.